南寧美食地圖大公開 | 南寧必吃夜市小吃TOP5 | 南寧青秀山這樣玩最chill

說到廣西壯族自治區的首府南寧市，這座被稱為「綠城」的城市，不僅有滿城的綠意，還有著獨特的都市節奏。走在南寧街頭，隨處可見的榕樹和棕櫚樹，讓整個城市像個大公園一樣舒服。這裡的氣候溫暖濕潤，冬天不會太冷，夏天雖然熱但有陣雨調節，難怪很多人都說南寧是座適合生活的城市。

南寧的飲食文化也是一大亮點，老友粉、檸檬鴨、粉餃這些地道美食，隨便走進一家小店都能吃到讓人驚豔的味道。特別是中山路夜市，從傍晚開始就人聲鼎沸，各種小吃攤位排得滿滿的，空氣中飄著酸筍和辣椒的香氣，讓人忍不住想每一攤都試試看。

如果你對少數民族文化有興趣，南寧絕對不會讓你失望。這裡是壯族的主要聚居地，每年農曆三月三的「歌圩節」特別熱鬧，可以看到傳統的對歌、拋繡球等活動。青秀山風景區裡的廣西民族博物館，還能一次看遍12個世居民族的服飾和生活用品。

南寧的夜生活也很精彩，除了夜市，邕江邊的酒吧街和live house經常會有樂隊演出。說到音樂，這裡的獨立音樂場景正在蓬勃發展，不少本地樂團開始嶄露頭角。雖然不像參考資料中提到的Radio One那樣有明確的電台或樂團叫這個名字，但南寧確實有自己的音樂節和地下音樂場所，像是「候朋現場」就經常舉辦各類演出。

最近好多朋友問我「南寧市到底有什麼好玩？在地人推薦的私房景點」，其實這座城市藏著不少連旅遊書都沒寫的驚喜！首先一定要去中山路夜市，在地人都叫它「老友粉一條街」，晚上七點後整條路飄著酸筍和螺螄粉的香氣，推薦試試「黃記老友粉」，他們家的湯頭是用豬骨熬足8小時，加酸豆角超開胃，記得配一瓶冰鎮的羅漢果茶解辣。

如果想避開觀光客人潮，我會帶朋友去青秀山後山的「秘密茶園」，這裡連很多本地年輕人都不知道。沿著登山步道走20分鐘，會看到一間阿婆經營的露天茶寮，用山泉水泡的茉莉花茶一杯才5塊錢，坐在樹蔭下能俯瞰整個南寧天際線。週末早上來還能遇到阿婆現做艾葉粑粑，軟糯不黏牙，配茶剛剛好。

三街兩巷的文創區雖然不算秘密景點，但週末下午才出現的「巷仔尾市集」很值得挖寶。有個壯族阿姨固定擺攤賣手工刺繡零錢包，圖案是傳統的銅鼓紋樣，買來當伴手禮特別有意義。附近還有家「阿嬤的糖水鋪」，他們的木薯糖水會加新鮮椰絲，夏天吃超消暑。這些地方都不會出現在旅行社的標準行程裡，但反而最能感受南寧的日常味道。

為什麼南寧被稱為「綠城」？城市綠化秘辛大公開

講到中國嘅「綠城」，大家第一時間諗起嘅肯定係南寧啦！呢個廣西首府成日俾人叫做「半城綠樹半城樓」，到底佢嘅綠化點解咁犀利？原來背後有啲你唔知嘅小秘密㗎。南寧位處亞熱帶，氣候濕潤溫暖，天生就係種植物嘅好地方，加上當地政府多年嚟嘅政策推動，先至有今日咁靚嘅城市景觀。

南寧嘅綠化唔係得個樣，佢哋真係落足心機去規劃。市區入面隨處可見嘅榕樹、木棉同樟樹，唔單止遮陰效果好，仲幫手降溫同淨化空氣。最特別嘅係，南寧人好識得將綠化同城市建設結合，例如：

南寧人對綠化嘅執著真係唔講得笑，佢哋連天橋同高架路都要種滿爬藤植物，等成條路變成綠色走廊。仲有個得意嘅地方，就係佢哋會根據唔同季節種唔同嘅花，春天有木棉，夏天有鳳凰花，成個城市四季都有顏色變化，唔會悶親人。

講到南寧嘅綠化歷史，其實可以追溯到上世紀50年代。當時嘅市政府就已經開始有系統咁規劃城市綠地，仲制定咗嚴格嘅法規保護古樹名木。而家你喺南寧街頭見到嘅大榕樹，好多都已經有幾十年歷史，見證住成個城市嘅發展。最難得嘅係，南寧人真係當呢啲綠化係寶，唔會為咗發展就亂咁砍樹，反而諗盡辦法將建設同保育結合。

第一次來南寧玩，夜市絕對是吃貨必排行程！今天就來分享「南寧夜市怎麼逛？中山路美食攻略懶人包」，帶你吃遍這條號稱「南寧夜市天花板」的中山路美食街。這裡從傍晚5點開始熱鬧到凌晨，整條街瀰漫著燒烤香和螺螄粉的酸辣味，記得空著肚子來才能裝下所有好料啊～

中山路夜市最讓人眼花撩亂的就是各種廣西特色小吃，老司機推薦必試這幾樣：現烤生蠔淋上蒜蓉醬、會噴汁的烤豬腳、用竹筒裝的酸嘢（醃水果），還有用芭蕉葉包著的五色糯米飯。特別提醒要認準排隊人潮多的攤位，像「阿婆牛雜」和「黃記豆漿油條」都是在地人從小吃到大的人氣王。

這邊幫大家整理出幾家不能錯過的老字號：

逛夜市小技巧分享給大家：記得帶現金！雖然有些攤位能掃碼支付，但老店還是習慣收現金。建議下午5點半左右到，避開7點後的旅遊團人潮。想吃熱門攤位可以兩人分開排隊，像老友粉和烤魚通常要等20分鐘以上。另外廣西口味偏酸辣，不敢吃辣的朋友記得跟老闆說「微辣」或「不要辣」。