風獅爺高粱酒｜台灣人最愛的老味道 | 風獅爺酒廠直擊｜傳統釀造秘方 | 金門風獅爺高粱｜老饕推薦首選

說到金門特色，絕對不能不提在地老字號「風獅爺酒業」。這家傳承三代的酒廠，從選料到釀造都堅持古法，特別是高粱酒的醇厚風味，根本就是金門人的驕傲啊！每次開瓶那撲鼻的酒香，都會讓人想起金門的風土人情，難怪連觀光客都會特地買幾瓶當伴手禮。

風獅爺酒業最厲害的就是他們對品質的堅持，從蒸餾到窖藏完全不馬虎。聽說他們家的酒窖裡還保留著阿公輩傳下來的陶甕，這種老派作法讓酒體特別綿密順口。最近他們還推出限量版的戰地紀念酒，瓶身設計超有fu，根本就是收藏家的最愛！

最近風獅爺酒業還跟在地小農合作，推出季節限定的桑椹酒跟高粱梅酒，這種創新又不失傳統的作法真的很讚。他們在釀造過程中完全不加人工香料，就是要讓大家喝到最純粹的金門味。小編上次去參觀時，老師傅還偷偷透露說他們正在研發一款加入金門海鹽的特殊風味酒，光用想的就覺得很特別！

說到買酒，風獅爺酒業的門市根本就是觀光景點，復古的紅磚建築配上滿滿的酒甕，隨便拍都好看。他們也很貼心地提供宅配服務，讓沒辦法親自到金門的人也能喝到好酒。不過要提醒大家，他們家的高粱後勁很強，第一次喝的朋友千萬要慢慢來啊！

說到金門高粱，你一定聽過「風獅爺酒業是誰？金門高粱背後的傳奇故事」。這家扎根金門超過一甲子的老字號，不只釀出台灣人最愛的58度金門高粱，更把這份在地滋味變成國際知名的台灣之光。他們的酒廠就藏在金門的風獅爺雕像旁，用傳統工藝搭配金門特有的花崗岩水質，釀出來的酒特別香醇順口，連老一輩的金門人都說這是「會講故事的酒」。

風獅爺酒業最厲害的地方，就是把金門的戰地歷史跟釀酒文化完美結合。早期金門當兵的人都知道，放假最期待的就是帶幾瓶高粱回去當伴手禮。現在他們的產品線越來越豐富，從經典款到限量紀念酒都有，甚至還推出過用砲彈鋼材做的酒瓶，超級有特色！來看看他們幾款經典產品：

走進風獅爺酒業的觀光酒廠，你會發現這裡根本就是金門的縮影。導覽員都是在地阿伯，用濃濃的金門腔講古，說當年怎麼用戰備坑道藏酒，怎麼靠高粱酒養活一整村的人。他們堅持用古法釀造，光是發酵就要整整21天，然後還要經過至少兩年的窖藏。這種慢工出細活的精神，讓他們的酒喝起來就是不一樣，連大陸觀光客來金門都一定要搬幾箱回去。

最近幾年他們更跟年輕設計師合作，把風獅爺、閩南建築這些金門元素變成文創商品。像是迷你酒瓶吊飾、高粱酒香皂都賣得嚇嚇叫，讓傳統高粱酒變得更貼近年輕人。不過老客人最愛的還是那個經典的紅標包裝，一打開瓶蓋就聞到濃濃的高粱香，這才是記憶中的金門味道啊！

什麼時候買風獅爺高粱最划算？節慶優惠攻略

最近好多朋友都在問「什麼時候買風獅爺高粱最划算？節慶優惠攻略」，其實買高粱就跟買年貨一樣，挑對時間點真的差很多！風獅爺高粱作為台灣人送禮自用的熱門選擇，各大節慶前都會推出限定優惠，這邊就來分享幾個必搶的黃金時段，讓你用最划算的價格入手這款經典高粱酒。

首先最重要的就是農曆春節檔期，從12月底到1月中這段時間，各大通路都會推出年節禮盒組合，通常會搭配贈品或直接折扣。像去年家樂福就推出買兩瓶送精美酒杯組的活動，換算下來等於打了8折。另外中秋節前一個月也是搶購好時機，因為這時候酒商要衝中秋送禮業績，經常會有滿額贈或抽獎活動。

除了傳統節慶，現在電商平台的購物節也是撿便宜的好機會。像雙11期間很多酒商會配合平台活動，除了價格直接下殺外，還常常免運費。不過要特別注意，高粱酒這類商品在電商平台購買時，記得確認是官方授權的店家，避免買到水貨或假酒。

如果是喜歡到實體店面挑選的朋友，百貨公司的週年慶絕對不能錯過。像新光三越、遠東百貨這些大型百貨的週年慶期間，酒類專櫃經常會推出滿額現折或刷卡優惠，有時候算下來比免稅店還便宜。而且專櫃小姐通常會給試飲，可以趁機品嚐不同年份的風味再決定要買哪款。

最近好多朋友都在問「風獅爺酒業賣什麼？經典高粱系列全解析」，其實他們家最出名的就是台灣在地釀造的高粱酒啦！從入門款到收藏級都有，而且每款都超有特色，今天就來跟大家詳細介紹一下，讓愛喝酒的你能找到最適合自己的那一款。

風獅爺的高粱酒都是用金門優質高粱釀造的，遵循古法發酵蒸餾，喝起來特別香醇。他們家的酒款主要分三個系列，從基本款到陳年款都有，價格帶也很廣，不管是日常小酌還是送禮都很適合。特別要提的是他們的58度特級高粱，這款可是得過國際金獎的明星商品，很多老饕都指定要喝這支呢！

如果你是剛接觸高粱酒的新手，建議可以從特級高粱開始嘗試。這款酒體飽滿但不會太嗆辣，加冰塊或調成高粱奶茶都很適合。五年陳高就比較適合有點經驗的飲家，因為經過橡木桶陳放，喝起來會有淡淡的木質香氣，尾韻特別悠長。至於典藏十年，那真的是行家級的選擇，每年限量生產，開瓶就能聞到超濃郁的蜜香，拿來招待重要客人絕對有面子。

風獅爺的酒款包裝也很有台灣特色，像是特級高粱的瓶身就有傳統廟宇的圖案，五年陳高則是用了客家花布元素，送禮的時候特別能展現台灣文化。他們最近還推出了小瓶裝的旅行組，很適合想嘗試不同款式的朋友，不用一次買大瓶怕喝不完。